完熟生蜂蜜　国産蜂蜜純粋蜂蜜無添加　非加熱　600グラム　1個

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完熟生蜂蜜　国産蜂蜜純粋蜂蜜無添加　非加熱　600グラム　1個

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最高出价金额：	円
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商品信息

状態

未使用

自動延長

なし

開始価格

3,000 円

開始日時

2025-01-11 23:20（日本时间）

終了日時

2025-01-15 22:20（日本时间）

オークションID

p1153754393

卖家账号

oogiya2001

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商品详情

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商品説明

完熟生蜂蜜国産蜂蜜純粋蜂蜜無添加非加熱 600グラム 1個

賞味期限2027/2/28

国産はちみつ蜂蜜 600㌘非加熱

加熱の蜂蜜とは、簡単に話しますと、大手メーカーの、蜂蜜は、充填機で、容器に詰めるのに生産性をあげるため、温めて蜂蜜をさらさらにする方が都合がいいのです。結晶を壊すことにより、温度が、下がっても、固まりません。業務用にも都合が良いからです。

個人が、養蜂をやっているとこは、自分達で、詰めているのがほとんどなので、非加熱が、多いと思います。

こちらの蜂蜜も、もちろん、非加熱になります。

こちらの養蜂場は、大手デパートにも、納めていますので、製品管理も、しっかりしています。安心安全に、気を付けています。

本物のおいしさへのこだわり～熟成～

塚本蜂場

ミツバチ

産地山口県広島県島根県

塚本蜂場は、純粋な蜂蜜にこだわっています。一切混ぜものを使用せず、自然そのもの。さらに、おいしさの秘密は"熟成" ミツバチは花から集めて来た花の蜜を六角形の巣に蓄えていきます。

このときのハチミツは、水分が多く甘みが少ないのですが、ミツバチは羽ばたきのみで水分をとばし（取り除き）、糖度が78％に達するとある分泌物を入れ、ふたをし空気を遮断します。これがみつろうです。フタをしてじっくりと熟成される事により、まろやかでおいしいハチミツに仕上がります。塚本蜂場のはちみつは糖度が平均83％(最低78％)以上になり、みつろうがしっかりとふたをしたものを採取しています。

はちみつの粘度が上がり、みつろうでふたがしてあるということは、採取に手間暇がかかるということ。また、収穫量も熟成前の約7割に落ちます。

比較的安価に流通している加熱して糖度を上げたはちみつや、充分熟成する前に収穫しているはちみつは、はちみつ本来の「本物のおいしさ」とは言えない。「本物のおいしさを届けたい」、それこそが、塚本さんのこだわりの原点です。

岩国健康福祉センターが定期的に成分検査を、おこなっています。

もちろん、毎回クリアーしています。

これは、養蜂場(商売)で、はちみつを製造してるとこは、どちらもされています。

趣味でされている方は除きます

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