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メール便【送料無料】化学農薬・化学肥料不使用栽培米１００％使用【パン用】『百姓木村の米粉（微細粉）』（上新粉）１５００ｇ
化学農薬・化学肥料不使用栽培されたお米を１００％使用しています。
粒子を細かくしてますのでパン作りに適しています。
粒子を細かくしてますのでパン作りに適しています。
| 商品名 | 米粉（200メッシュ）[上新粉] |
| 原材料 | 国産うるち米100％ |
| 生産者・加工者 | 木村節郎（百姓・木村） | 内容量 | 1500g |
| 保存方法 | 常温（直射日光及び高温多湿を避ける。） |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 包装形態 | ポリ袋 |
| 配送会社 | レターパック（日本郵便） *代引きでのお支払い不可 |
| 同梱 | 百姓木村のお米とのみ同梱可能。 |
| 備考 | 化学農薬・化学肥料不使用栽培米使用 *包装・のしはご遠慮ください。 |
用途によって選べます。
S米（0.1mm）
・通常、食用に使用するお米で作ります。ヒトメボレ、にじのきらめき、にこまるなどを使用してます。たんぱく質が多く粘り気があります。米粉として使用しますとふくらみが少ないので とろみづけ、外郎、お好み焼き（もんじゃ焼き）、団子等に適しています。
笑みたわわ（0.1ｍｍ）
高たんぱくで粘りが少なく、主に米粉に加工される多収米でふっくらもっちり仕上がります。 パウンドケーキ、スコーン、焼き菓子、シフォンケーキに適しています。 →コチラ
笑みたわわ（微粉末）２００メッシュ（60ミクロン）
米粉に使用される多収米「笑みたわわ」を製粉所を介して小麦粉と同じ60ミクロンと細かい粒子に加工しております。パン作りに適しています。
