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●ボランジェ ロゼ ブリュット NV 750ml 箱無し【正規品】 当店通常価格 12,056円 (税込10%) 世界中に熱心な愛好家をもつ名門シャンパーニュ・メゾンが誇る、華やかなアロマに重厚なスタイルのロゼ・シャンパーニュ! 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。ボランジェのスタイルを表すスペシャル・キュヴェをベースに、アイとベルズネイのグラン・クリュの畑で収穫された、ピノ・ノワールのみで造った赤ワインを5〜6%ほど加えて造るロゼ・シャンパーニュです。赤ワイン醸造のノウハウと、その赤ワインをスペシャル・キュヴェにブレンドする素晴らしい技。錬金術のような高い技術から生み出されています。 |
●ラミアブル エクラ・デトワール グラン・クリュ ロゼ NV 750ml 当店通常価格 7,260円 (税込10%) トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営生産者の1つ! ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25km程の場所にある生産者。彼らの原点は、ドメーヌ隣の巨大メゾン、ローラン・ペリエ社から畑を譲り受けた事から始まります。当時は栽培だけで、全てをローラン・ペリエに売却していましたが、大戦後に状況が一変し、1950年からシャンパーニュを造り始めました。クラ・デトワールは、「星の煌めき」という意味があります。火の放つ光や輝き、そして人の持つ情熱を表しています。フルーティーでグルメ。赤い果実やエキゾチックフルーツのアロマが美しいバランスのとれたシャンパーニュです。スモークサーモンや前菜、エキゾチックなアジアンフードにも寄り添うでしょう。 |
●ヨーゼフ・ビファー醸造所 ゼクトハウス・ビファー ロゼ ブリュット NV 750ml (スパークリングワイン) 当店通常価格 2,420円 (税込10%) ピノ・ノワール100%! 驚きの8年熟成のゼクトのロゼ! 最低8年間の瓶内熟成を経てリリース。ファルツ地方の中央に位置する「ダイデスハイム」で130年以上の歴史を持つワイナリー。ダイデスイム村をはじめ6つの村にまたがって畑を所有しています。現在の醸造家はダイデスハイム大学を卒業後、25年以上ドイツに居住している日本人女性醸造家。スティルワインで15か月以上、ゼクトでは60か月以上もの長いシュールリー期間によって、日本人ならではの"旨み"を追求したワイン造りを行っています。自然に逆らわず、それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出した ヨーゼフ・ビファーのワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れた味わいです。 |
【ご注意】セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品を複数購入される場合や、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。 |