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价格：	5500 円 5500.00 元
代购手续费：	165 円
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库存：	999
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商品详情

豆腐工房うえ田は京都の西にある自然豊かな「大原野」にある豆腐屋さんです。

大豆は、「豆腐の味」をつくる全ての豆腐は、国産大豆にこだわります。豆腐ごとに大豆を厳選し、数種類の品種をブレンドしてその豆腐ごとの味・食感・旨味を引き出します

本物のおいしさを届けたい。口にしたとたん、「あっ」と思う滑らかさ、じんわり濃厚な味わいが、うえ田の豆腐です。本物のお豆腐を、ぜひご賞味ください。

うえ田の自慢の手揚げ。大きく肉厚の油揚げも自慢の一品。丹精込め作った生地を、低温の油でじっくりと揚げたあと、高温の油で仕上げます。

うえ田の豆腐は、数々の賞を受賞！全豆連主催の全国豆腐品評会何度も受賞！

昔ながらの製法にこだわって作った、味わい深い絶品の木綿豆腐。善峰木綿

木綿豆腐の善峰木綿

昔ながらの製法で１枚１枚、丹精を込めて手揚げ。