高級ホテル、レストランで高い評価を受けている
風味豊かなブドウ酢です。
原材料からワイン（酢もろみ）を醸造し、発酵してワインビネガーを造りました。
さわやかな香りと、すっきりとしたキレのある酸味が特徴です。
サラダドレッシング、マリネ、マヨネーズ、酢漬けなどによくあいます。 |  |
| ■名称 | ぶどう酢 | | ■原材料名 | ぶどう果汁、ぶどう | | ■酸度 | 5.0％ | | ■内容量 | 900ml | | ■保存方法 | 直射日光を避けて保存してください。
| | ■賞味期限 | 製造日より2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 | | ■使用上のご注意 | ・原材料に由来する沈殿物を生じだり、色が濃くなることがありますが、品質には問題
ありません。
・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 | | ■製造者 | 内堀醸造株式会社 |
| 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造
1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 | 
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■関連キーワード
葡萄酢 醸造酢 フルーツ酢 酢 お酢 ビネガー 白さわやかな香りとキレのある酸味。サラダドレッシング、酢漬けなどに。
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