手作りドレッシングにも最適。 国産りんご果汁を使用した、さわやかな果実酢。
国産りんご果汁を主原料に醸造しました。さわやかな果実酢の風味が味を引き立てます。手作りドレッシングやマヨネーズをはじめマリネなどに最適です。蜂蜜とあわせたシロップを水などで薄めたビネガードリンクとしてもお楽しみいただけます。
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■名称 | りんご酢 | ■原材料名 | りんご果汁、アルコール、食塩 | ■酸度 | 5.0% | ■内容量 | 1.8リットル (1,800ml) | ■保存方法 | 直射日光を避けて保存してください。 開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 | ■賞味期限 | 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 | ■使用上のご注意 | ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。 ・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 | ■製造者 | 内堀醸造株式会社 |
| 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。 酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 | |
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