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さぬきシセイ 讃岐太麺強腰うどん 600g
太麺 強腰うどん乾麺 1袋6人前
太めでこしのつよい弾力のある歯ごたえうどんです
讃岐うどん手打ち店でお馴染みの「足踏み」行程を機械化した、さぬきシセイ独自の製法により「麺を噛むともちっとしていながら、コシのしっかりした弾力ある食感」のうどんに仕上げました。
【お召し上がり方】
- 沸騰した湯（1束100gに対して約1L）の中に麺をばらばらにほぐして入れます。
- 箸で軽くほぐします。
麺同士がくっつかないよう麺が湯と共に回転する程度の火加減で沸騰を続けます。 - ゆで上がり時間前に2-3本取り出し、冷やしてご試食の上、お好みの固さにゆで上げてください。
ゆで時間（目安）10-12分 - ゆで上がりをざるに移し、流水で冷やします。
- 先に用意をした薬味を添えてお召し上がりください。
※画像はイメージです
| ■名称 | 干しめん |
| ■原材料名 | 小麦粉（国内製造）、食塩 |
| ■内容量 | 600g（100g×6束） |
| ■賞味期限 | 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■栄養成分表示 めん100gあたり | エネルギー：336kcal、たんぱく質：9.0g、脂質：1.2g、炭水化物：72.3g、食塩相当量：3.3g |
| ■保存方法 | 直射日光と湿気を避けて常温で保存してください。 |
| ■ご注意 | ・調理の際、火や熱湯を使用しますので、やけどに充分ご注意ください。 ・吸湿に注意してください。特に開封後は密封して保管してください。吸湿するとカビ等により変質する恐れがあります。 ・開封前でもご購入後、長期保存する場合は、温度差によるカビ等の変質を防ぐため、温度差及び湿気のない涼しい場所で保管してください。 ・開封した際に、まれにつんとした匂いがする場合がありますが、これは高温乾燥による小麦粉の匂いで品質には問題がありませんのでご安心ください。なお茹で上げることにより、その匂いは感じられなくなります。 ・麺の色が多少黄色味を帯びるのは高温乾燥によるもので、品質には問題がありませんのでご安心ください。 ・麺の表面がノコギリ状にギザギザしているものがありますが、これは麺を切り出す時の機械の振動によって生ずるものです。品質には問題がありませんので安心してお召し上がりください。 |
| ■製造者 | 株式会社さぬきシセイ |
| ■関連キーワード | 讃岐うどん さぬき サヌキ うどん ウドン 饂飩 温飩 干温飩 乾麺 6人前 太めん ふと麺 ふとめん 弾力 強コシ つよこし 干しめん 干し麺 温麺 冷麺 冷やしうどん 温かいうどん 粉物 和食 日本食 |
