| 強めに焙煎した皮むきごまを練り上げ、ペースト状にしました。 やや香りの強いタイプのねりごまです。
ごまは素材の引き立て役。 和え物、ごま豆腐、しゃぶしゃぶのタレ、焼肉のタレにはもちろん、 乳製品や味噌を使った料理に合わせて調味するなど、 アイデア次第でごま料理のレパートリーが広がります。
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約150年以上の歴史と伝統を持つ「かどや製油」
かどや製油は安静5年(1858年)から、ごま一筋。 江戸時代から続く創業以来の伝統を守り、原料選びから最終加工まで、万全な品質管理のもと生産されています。 かどや製油の発祥地でもある瀬戸内・小豆島の工場で、今も伝統ある「かどや」の味を守り続けています。
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■名称 | ねりごま | ■原材料名 | ごま | ■内容量 | 1kg (1000g) × 2個 | ■保存方法 | 直射日光に当たらない、涼しい所に保存してください。
| ■賞味期限 | 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 | ■製造者 | かどや製油株式会社 | ■栄養成分情報 (100gあたり) | 熱量:698kcal、たんぱく質:22.4g、脂質:62.2g、炭水化物:12.1g、食塩担当量:0g | ■使用上のご注意 | ※保存中、油が表面に浮いてくる場合がありますが、キャップを締め袋ごとよくよんで混ぜてお使いください。 ※水の混入は、腐敗やカビ等の発生の原因になりますので、保存には十分にご注意ください。
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