 | 焙煎した黒いりごまを練り上げ、ペースト状にしました。
幅広く使用できる黒のねりごま。ごま本来の香りが活きています。
ごまは素材の引き立て役。
和え物、ごま豆腐、パン・菓子、しゃぶだれはもちろん、
乳製品や味噌を使った料理に合わせて調味するなど、
アイデア次第でごま料理のレパートリーが広がります。
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約150年以上の歴史と伝統を持つ「かどや製油」
かどや製油は安静5年（1858年）から、ごま一筋。
江戸時代から続く創業以来の伝統を守り、原料選びから最終加工まで、万全な品質管理のもと生産されています。
かどや製油の発祥地でもある瀬戸内・小豆島の工場で、今も伝統ある「かどや」の味を守り続けています。
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| ■名称 | ねりごま （黒） | | ■原材料名 | ごま | | ■内容量 | 1kg （1000g） | | ■保存方法 | 直射日光に当たらない、涼しい所に保存してください。
| | ■賞味期限 | 製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 | | ■製造者 | かどや製油株式会社 | ■栄養成分情報
（100gあたり） | 熱量：665kcal、たんぱく質：19.4g、脂質：57.5g、炭水化物：17.4g、ナトリウム：2mg | | ■使用上のご注意 | ※保存中、油が表面に浮いてくる場合がありますが、キャップを締め袋ごとよくよんで混ぜてお使いください。
※水の混入は、腐敗やカビ等の発生の原因になりますので、保存には十分にご注意ください。
※傾けたり横倒しにすると油が漏れ出る場合があります。しっかりとフタをして必ず立てて保存してください。 |
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■関連キーワード
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