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一蘭 特製赤い秘伝の粉14g
こだわりたい美味しさがある
一蘭 特製赤い秘伝の粉
辛いもの好きにはたまらない。
ラーメンにはもちろん、普段のお料理のアクセントやお気に入りのおつまみにも。
風味豊かな辛味が加わります。
赤い秘伝の粉
世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
口当たりが最も良い粒の細かさ、旨味や辛さをしっかり感じられるキレ。
0.01gまでこだわり、絶妙なバランスに仕上がっています。
素材の味を引き立て、料理に程よいアクセントを与えられるよう配合されました。
おみやげ商品の一蘭ラーメンはもちろん、ほかの麺料理や炒め物、煮物など様々なお料理にご利用いただけます。
控えめな辛さが良い方は少量、辛いものがお好き方はたっぷりかけてお楽しみください。
開発秘話
ラーメンの中央に浮かぶ「赤い秘伝のたれ」を持ち帰りたい、友人にプレゼントしたい、という声から開発された商品です。
ところが、この「秘伝のたれ」は門外不出。4人しかレシピを知らず、一切販売もしていない商品。
その中で「少しでもお客様のご期待に添えないか」という想いから、「赤い秘伝のたれ」の辛さを表現したおみやげ商品の開発が開始されました。
常連のお客様にも納得してもらえる味になるまで、試行錯誤を繰り返すこと5年以上。
味のこだわりはもちろん、ご家庭での使いやすさなどを考えられて、新たなおみやげ商品「赤い秘伝の粉」が誕生しました。
名称
香辛料
原材料名
唐辛子粉末（国内製造）、こしょう粉末
内容量
14g
保存方法
高温多湿を避け常温保存
賞味期限
製造日から365日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
販売者
株式会社一蘭
