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火乃国 白玉粉 雪印 1kg × 2袋
清流仕込み 業務用 火乃国の白玉粉 臼びき製法
創業100年 hinokuni 火乃国食品工業株式会社
厳選したもち米を九州山脈伏流水に晒し最新の設備で製造した保存性が優れた食品です。
ご家庭のおやつなどアイデアを生かしてお召し上がりください。
●内容量1kg
火乃国の白玉粉は、厳選したもち米を九州山脈伏流水の水に晒し、なめらかな舌ざわりに仕上がりました。
しるこ、串だんご、月見だんご等、さまざまなお菓子作りにお使いいただけます。
白玉の作り方
白玉粉250gの場合・水約210cc（7-8人前）
1.ボールに粉（250g）を入れ、約210ccの水を少しずつ加えながら混ぜ、耳たぶ位の柔らかさにこねます。（水の量に気を付けてください。）
2.適当な大きさにちぎってまるめ、沸騰したお湯の中に入れてゆでます。
3.水面に浮き上がって約1分たったら、あみ杓子ですくい、冷水でよく冷やします。
4.ザルに上げてよく水気を切り、暑い季節には氷水で冷やせばいっそうおいしく召し上がれます。
名称
白玉粉
原材料名
もち米（国産、タイ産）
内容量
1kg × 2袋
賞味期限
製造日より25ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
栄養成分表示
（100gあたり）
エネルギー：369kcal、たんぱく質：6.3g、脂質：1.0g、炭水化物：80.0g、食塩相当量：0.0g
使用上のご注意
開封後はチャックを閉じて保存してください。
製造者
火乃国食品工業株式会社
