端材を使った『ねぎま鍋セット』4人前メバチ鮪(頭肉・尾肉・カマ肉)150g×2、つみれ100ｇ×2、鍋のタレ100ml×2 ※冷凍送料無料

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端材を使った『ねぎま鍋セット』4人前メバチ鮪(頭肉・尾肉・カマ肉)150g×2、つみれ100ｇ×2、鍋のタレ100ml×2 ※冷凍送料無料

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价格：	4480 円 208.77 元
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商品详情

商品説明
豊洲市場のマグロ卸が作ったネギマ鍋セットです。メバチマグロのカマ・頭肉・尾肉など希少部位をメインに、マグロつみれもセットにしてご用意しました。2人前ずつに分かれた、具材とタレが2セット入っているので合わせて4人前です。ネギマ鍋は、江戸の町で生まれた庶民の味。当初は廃棄されていた部位を、醤油ベースの汁で葱と一緒に煮たところ非常に美味しく、ネギマ鍋が広まりました。タレをお湯で割って、マグロは冷凍のまま鍋に入れて、お好みの葱や野菜を投入してください。マグロの出汁と脂がスープに溶けて、つみれからも旨味があふれ出し、深みのあるおいしさが出来上がります。2人前ずつ分かれているので分けて食べる事もできます。

商品名		配送業者
端材を使った『ねぎま鍋セット』4人前メバチ鮪(頭肉・尾肉・カマ肉)150g×2、つみれ100ｇ×2、鍋のタレ100ml×2 ※冷凍		ヤマト運輸
配送温度帯		賞味期限・消費期限
冷凍		パッケージに記載。目安として1か月

原材料・加工地・原産国等
【原材料】<尾肉・頭肉・カマ肉>鮪（日本、台湾、その他）、<つみれ>キハダ鮪（日本、台湾、その他）、メバチ鮪（日本、台湾、その他）、たまねぎ、澱粉、キャベツ、砂糖、生姜、食塩<鍋のタレ>しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、昆布エキス、昆布、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、昆布魚介エキス、そうだ節だし、煮干エキス、みりん、（一部に大豆、小麦、さばを含む）【添加物】<つみれ>トレハロース、pH調整剤、酸化防止剤（V.C,V.E)<鍋のタレ>調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料【加工地】日本

お召し上がり方
マグロは冷凍のまま鍋に入れて、お好みの葱や野菜を投入してください

販売者
株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10