白紙鋼付 間切り(マキリ) 左刃 刃渡り135mm 左利き、左手用 越後三条 日本製
鋼付 間切り(マキリ)左刃 刃渡:135mm (4寸5分)左利きの人用 | ||||||||||||||
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鋼付 間切りは、日本伝統の刃物の特徴である地金と鋼の複合構造です。 材質は軟鉄と鉄鋼の為錆びに弱いのが難点ですが、錆びは普段の手入れで防げます。 | ||||||||||||||
マキリ とは北海道のアイヌ語で小刀という意味で、間切り 魔切り、 等の当て字を使うこともあります。 現在では北海道の漁師、特に鮭漁には欠かせない常備包丁です。 北海道では海に近い一般家庭でも包丁の一つとして揃えてあり、鮭など魚を卸す包丁として使われています。 使い回しが良く、携帯に便利な為、魚釣りやキャンプの包丁として、木の枝やロープを切るナイフとしてアウトドアにも適しています。 | ||||||||||||||
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○ マキリカタログ | ||||||||||||||
通販長谷川 | ||||||||||||||