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聖護院かぶ しょうごいんかぶ 2Lサイズ 4玉 京都産 京野菜|聖護院かぶら カブラ 蕪 京のブランド産品 冬 京やさい 伝統野菜 千枚漬け
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京都府産 
【京やさい】
聖護院かぶ



冬の代表的京やさいです!

聖護院かぶといえば、千枚漬けの材料として有名ですが、かぶら蒸し、サラダの生食にも利用できます。

というわけで、京都の冬の味覚を代表します。

緻密で軟らかく上品!京都らしい食材です。



聖護院かぶは江戸時代享保年間に始まる伝統やさい。

京のブランド産品に選ばれています。

真っ白できめの細かい肌が目を引きます。

厚めに皮をはぎ、芯の軟らかいところを利用ください。

底冷えする冬が甘みと香りが増して最も美味しい時期です。