聖護院かぶ しょうごいんかぶ 2Lサイズ 4玉 京都産 京野菜|聖護院かぶら カブラ 蕪 京のブランド産品 冬 京やさい 伝統野菜 千枚漬け
京都府産 【京やさい】 聖護院かぶ 冬の代表的京やさいです! 聖護院かぶといえば、千枚漬けの材料として有名ですが、かぶら蒸し、サラダの生食にも利用できます。 というわけで、京都の冬の味覚を代表します。 緻密で軟らかく上品!京都らしい食材です。 |
聖護院かぶは江戸時代享保年間に始まる伝統やさい。 京のブランド産品に選ばれています。 真っ白できめの細かい肌が目を引きます。 厚めに皮をはぎ、芯の軟らかいところを利用ください。 底冷えする冬が甘みと香りが増して最も美味しい時期です。 |