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セット内容
商品名 生そば4食つゆ付
内容量 麺180g(2食)×2、希釈ダシ24ml×4
原材料 【麺】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/酒精、pH調整剤、加工でん粉【つゆしょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示 1食(麺90g、希釈だし24ml)当たり 熱量285Kcal、たんぱく質9.9g、脂質1.4g、炭水化物57.4g、食塩相当量5.0g
賞味期限 商品に記載(製造日より30日)
保存方法 商品到着後は、直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
製造元 株式会社築地ばんや
香川県坂出市林田町 4285-323
製造所 (株)さぬき麺心
香川県坂出市林田町4285-323
生そばのおいしいゆで方 もち麦蕎麦商品も下記を参考にお召しあがりください。
●麺は必ずたっぷりの沸騰した湯で調理してください。
ゆで湯は麺100g当たり1Lが目安です。
(湯の量が多い程、麺を入れた時に温度が下がりにくく、おいしくゆであがります。)
●ゆで時間の目安は麺が浮きあがってきてから1分半(硬め)~2分(普通)が目安です。柔らか目がお好みの場合は加減しながら少々長めに調理してください。
●麺がゆであがったら一度冷水でしっかりと水洗いし、芯までよく冷やしてください。
●そばつゆの希釈量の目安《お買い求めの商品をご確認ください》
希釈用つゆ24ml:ざる・ぶっかけ/80ml(濃いめ)〜120ml(薄め)
        かけそば/200ml前後のお湯で希釈
        ストレートつゆ40g、薄めずそのままお使いください。