そば粉 粗挽き 業務用 11kg 令和6年産 石臼挽き 北海道100%
名称 :北海道そば粉
原材料名 :令和6年度産北海道玄そば(富良野・音威子府・摩周)
内容量 :11kg
賞味期限 :別途商品ラベルに記載(未開封2ヶ月)
保存方法 :冷暗所(15℃以下推奨)にて保存し、開封後はお早めにお使いください。
製粉方法 :粗抜き実の低速回転石臼一本挽き
加水率の目安:46〜50%
10割の場合、プラス5〜10%
加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力等により変わります。
微調整を意識して、自身に合った加水率を見つけてください。
業務用大容量のため、1kg当たりの単価が通常の1kgよりお安くなっております。
※※※受注生産品※※※
発送までに2〜4営業日必要になりますのでご了承ください。
栄養成分表示(100g当たり)
熱 量 360kcal
たんぱく質 10.2g
脂 質 2.7g
炭 水 化 物 71.6g
食塩相当量 0g
原材料名 :令和6年度産北海道玄そば(富良野・音威子府・摩周)
内容量 :11kg
賞味期限 :別途商品ラベルに記載(未開封2ヶ月)
保存方法 :冷暗所(15℃以下推奨)にて保存し、開封後はお早めにお使いください。
製粉方法 :粗抜き実の低速回転石臼一本挽き
加水率の目安:46〜50%
10割の場合、プラス5〜10%
加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力等により変わります。
微調整を意識して、自身に合った加水率を見つけてください。
業務用大容量のため、1kg当たりの単価が通常の1kgよりお安くなっております。
※※※受注生産品※※※
発送までに2〜4営業日必要になりますのでご了承ください。
栄養成分表示(100g当たり)
熱 量 360kcal
たんぱく質 10.2g
脂 質 2.7g
炭 水 化 物 71.6g
食塩相当量 0g