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直火焙煎カレールゥ・辛口（170g）（フレークタイプ）6〜8皿分 ムソー
小麦粉と油脂を使用した昔ながらのカレールゥ。溶けやすいフレーク状です。
選び抜かれた香り高いスパイスと、野菜・フルーツを使用。さらに隠し味にチャツネ・ヨーグルトを加えました。「ポーク・チキン」と「野菜・果実」で深くコク、厳選スパイスブレンドで豊な香りの、溶けやすいフレークタイプのカレールゥです。
直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルゥの色・香りを大切にし、他では味わえない深いコクがあります。
カラメル色素不使用のため、色味が黄色くなっています。
【お召し上がり方】
☆作り方（１袋170g・・・6〜8皿分）
＜材料＞カレー：１袋、肉：200g、玉ねぎ：2個（400g）、にんじん：150g、水：800cc（カップ約4杯分）
１．肉を適当な大きさに切り、バターまたはサラダ油で少しこげ目がつくまで炒め、器に移します。
２．玉ねぎ（薄いスライス）、にんじん（薄いスライス）を充分炒めます。
３．鍋に水と、１と２の材料を加え、よく煮込みます。
４．いったん火を止めてルゥ１袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。
※ジャガイモを入れる場合、一緒に煮込むと煮崩れてトロミがつきますので、別にゆでて出来上がり直前に入れてください。
【関連ワード】カレールー,カレールゥ,カレールウ,粉末,カレー粉末,カレーフレーク,カレー粉
選び抜かれた香り高いスパイスと、野菜・フルーツを使用。さらに隠し味にチャツネ・ヨーグルトを加えました。「ポーク・チキン」と「野菜・果実」で深くコク、厳選スパイスブレンドで豊な香りの、溶けやすいフレークタイプのカレールゥです。
直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルゥの色・香りを大切にし、他では味わえない深いコクがあります。
カラメル色素不使用のため、色味が黄色くなっています。
【お召し上がり方】
☆作り方（１袋170g・・・6〜8皿分）
＜材料＞カレー：１袋、肉：200g、玉ねぎ：2個（400g）、にんじん：150g、水：800cc（カップ約4杯分）
１．肉を適当な大きさに切り、バターまたはサラダ油で少しこげ目がつくまで炒め、器に移します。
２．玉ねぎ（薄いスライス）、にんじん（薄いスライス）を充分炒めます。
３．鍋に水と、１と２の材料を加え、よく煮込みます。
４．いったん火を止めてルゥ１袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。
※ジャガイモを入れる場合、一緒に煮込むと煮崩れてトロミがつきますので、別にゆでて出来上がり直前に入れてください。
| 商品詳細 | ||||||||||||||||||
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【関連ワード】カレールー,カレールゥ,カレールウ,粉末,カレー粉末,カレーフレーク,カレー粉
