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促成栽培 山菜 タラの芽 50ｇ 山形県庄内地方 たらの芽 山菜セット 佐徳
日本一の美食県・美酒県「山形」
豊かな自然と生産者の情熱、こだわりの技術により育まれた山形のうまいもの。
一足早く促成栽培でつくったタラの芽を食べてみませんか？
内容
促成栽培 山菜 タラの芽 50ｇ
注意事項
配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
「食の都庄内」
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
加熱は短時間、油と一緒に摂ると効率的
タラの芽の栄養を無駄なく美味しく摂るにはどのような調理をすればよいでしょうか。
「タラの芽に含まれるビタミンE、K、β-カロテンは脂溶性ビタミンで、油と一緒に摂ると吸収率を高めることができるため、天ぷらがおすすめです。天ぷらなら短時間の加熱で火が通るので、熱に弱いビタミンが失われるのを抑える効果もあると言われています。。
赤ちゃんのお祝い、内祝いに最適な無添加食品のおこわ！
お食い初めや出産祝い、母の日、父の日、お中元、お歳暮、お誕生日などギフトとして人気です。
当店の漬物は人気が高くメディア掲載が数多くございます。
相葉マナブ、秘密のケンミンSHOW、白熱ライブ ビビット、モーニングショー、岸朝子 最後の晩餐、梅宮辰夫の全国漬物図鑑、全日空ファーストクラス機内食採用
ハウス栽培 山菜 タラの芽 50ｇ 促成栽培 たらの芽 山形県庄内地方 山菜セット
