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鶏ピータン 台湾産 (真空包装) 皮蛋 4個入り
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良質な鶏の卵を特有な漬け込み工程にとって作られたピータンです。そのまま前菜として、また炒め物などに入れて使われます。 【ピータン1個当たりの栄養価】カロリー:139kcalタンパク質:8.9g脂質:10.7gナトリウム:507mgカリウム:42mgカルシウム:59mgリン:150mg鉄:2mg→貧血防止に効果的。ビタミンA:143マイクログラム→美肌効果や目に良い。飽和脂肪酸:1.99gコレステロール:442mgDHA:3mg→記憶改善・認知症予防に効果的と言われる。