山加製粉 打粉 1kg
◆商品発送情報◆
こちらの商品は【 日本郵便レターパックプラス便 1個口 】に【 2個まで 】同梱が可能です。
【 2個まで 】ご注文いただく場合、配送方法【 日本郵便レターパックプラス便 】をご選択下さい。
商品名「山加製粉 打粉 1kg」
製麺する際に麺同士がくっつかないように生地に振って使用します。
世界でも指折りのそばの生産量を誇る北米などの良質な外国産玄そばをさらに選別し挽いています。そばの実の中心部の実を採り分けた、きめの細かい貴重な打ち粉(そば粉)です。
一般的なそば粉とは粒子の大きさが異なるためそばの生地同士がくっつかず、そば打ちには欠かせません。余った打ち粉はふるってそば湯として飲むこともできます。
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商品名「山加製粉 打粉 1kg」
製麺する際に麺同士がくっつかないように生地に振って使用します。
世界でも指折りのそばの生産量を誇る北米などの良質な外国産玄そばをさらに選別し挽いています。そばの実の中心部の実を採り分けた、きめの細かい貴重な打ち粉(そば粉)です。
一般的なそば粉とは粒子の大きさが異なるためそばの生地同士がくっつかず、そば打ちには欠かせません。余った打ち粉はふるってそば湯として飲むこともできます。