もみいか 特選 能登名産 スゴ売れ!
軽くあぶり、手で裂いてお召し上がりください。(包丁で切るより味がよくでます。)
【東京都 K様】
まちにまったもみいか。いただきました。日曜は普通にあぶって・・・。予想に違わぬ美味!大満足です。お酒もすすみました。
昨日は、教わったとおり、あぶってからお湯につけて・・・。・・・うーーん。たしかにやわらかくなりますが、ワタの生っぽさと塩分が引き立って、辛口の日本酒が甘く感じられるほど。不思議ですね、おっしゃる通り、塩分はお湯につけるとある程度抜けるはずなのに。
私は普通に食べるほうが好きです。硬くなっても、しっかり噛むほどうまいイカってもんです。好みの問題だと思いますけどね。
で、食べ終わってから・・・。もみいかをつけておいたお湯から漂う芳醇な香りに・・・「もったいない!」と思い、イカ大根を作りました。これが絶品。イカを加えなくても、大根だけでおいしいイカ大根の出来上がり。
もみいかをお湯につけてからいただくなら、鍋で沸かした少量のお湯の中にイカをいれ、お湯は冷ましてから大根を投入。みりんとしょうゆ、私は少しコクもだしたくて黒糖を少々加えて煮ました。
せっかくお取り寄せしたもみいか。余す所なくいただくには、これしかありません。
ありがとうございました。また注文させていただきます。
【店長より一言】
メールありがとうございます。ヤッター、天にも昇る思いです。まさしくそのとおり!
素晴らしい♪イカ大根の発想は、なかなかのものですね。たしかに、お酒の味は、そのとおり、お口の中でいろいろ楽しめます。なかなかの通とお見受けいたしました。<(; ^ ー^) 。<BR> K様に教えてもらわなければきっと、細かいいろいろな食べ方に気付かなかったと思います。つけ汁に、目を向けるのはさ・す・が。(ノ゜Δ゜)ノ!<BR> この商品は、当店でも大ヒット商品です。自信をもって、おすすめいたします。<BR> <BR> 商品の食べ方の紹介等、今後のサービスの充実にスタッフ一同力を入れていきます。p(´∇`)q ファイトォ~♪<BR> K様のように、食べたときの率直な意見をお手数でも教えてくれる方は、ありがたいです。たいへん貴重なご意見としてしっかりと今後に、生かして商品を検討いたします。<BR> お客様の立場に立った、お店を目指して努力してまいりますので今後とも、能登半島、海の恵み本舗の、のとコムを宜しくお願い致します。
この度は本当にありがとうございました。
■商品内容 | もみいか(5枚) |
■賞味期限 | 冷蔵で1ヶ月 ※表面に白い粉がふいている場合がございますが、塩分・糖分・イカのたんぱく質によるものですので、安心してお召し上がりください。 |
■召し上り方 | ガスレンジで焼いてお召し上がり下さい。 |
■お届け日 | ※お届け日指定可(ご注文後10日ほど余裕をもってご指定下さい。) ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 |
■配送方法 | 冷蔵・冷凍(解凍) ※ヤマト宅急便(クール・冷蔵便) |
■送料 | ※送料・代引き手数料別。 ※クール代は当社が負担いたします。 |
■ギフト | お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! |
もみいか。丸干しいかとも言います。 軽くあぶり、手で裂いてお召し上がりください。(包丁で切るより味がよくでます。) 中から出てくるトロリとしたイカのワタがたまらない! ▲このような容器でお届けいたします。 |
【東京都 K様】
まちにまったもみいか。いただきました。日曜は普通にあぶって・・・。予想に違わぬ美味!大満足です。お酒もすすみました。
昨日は、教わったとおり、あぶってからお湯につけて・・・。・・・うーーん。たしかにやわらかくなりますが、ワタの生っぽさと塩分が引き立って、辛口の日本酒が甘く感じられるほど。不思議ですね、おっしゃる通り、塩分はお湯につけるとある程度抜けるはずなのに。
私は普通に食べるほうが好きです。硬くなっても、しっかり噛むほどうまいイカってもんです。好みの問題だと思いますけどね。
で、食べ終わってから・・・。もみいかをつけておいたお湯から漂う芳醇な香りに・・・「もったいない!」と思い、イカ大根を作りました。これが絶品。イカを加えなくても、大根だけでおいしいイカ大根の出来上がり。
もみいかをお湯につけてからいただくなら、鍋で沸かした少量のお湯の中にイカをいれ、お湯は冷ましてから大根を投入。みりんとしょうゆ、私は少しコクもだしたくて黒糖を少々加えて煮ました。
せっかくお取り寄せしたもみいか。余す所なくいただくには、これしかありません。
ありがとうございました。また注文させていただきます。
【店長より一言】
メールありがとうございます。ヤッター、天にも昇る思いです。まさしくそのとおり!
素晴らしい♪イカ大根の発想は、なかなかのものですね。たしかに、お酒の味は、そのとおり、お口の中でいろいろ楽しめます。なかなかの通とお見受けいたしました。<(; ^ ー^) 。<BR> K様に教えてもらわなければきっと、細かいいろいろな食べ方に気付かなかったと思います。つけ汁に、目を向けるのはさ・す・が。(ノ゜Δ゜)ノ!<BR> この商品は、当店でも大ヒット商品です。自信をもって、おすすめいたします。<BR> <BR> 商品の食べ方の紹介等、今後のサービスの充実にスタッフ一同力を入れていきます。p(´∇`)q ファイトォ~♪<BR> K様のように、食べたときの率直な意見をお手数でも教えてくれる方は、ありがたいです。たいへん貴重なご意見としてしっかりと今後に、生かして商品を検討いたします。<BR> お客様の立場に立った、お店を目指して努力してまいりますので今後とも、能登半島、海の恵み本舗の、のとコムを宜しくお願い致します。
この度は本当にありがとうございました。