スペイン産 からすみ ボラ
地中海に面したスペインルムシア州で熟練した職人技で手作りされています。
日本では古く(16世紀後半の安土桃山時代)から三大珍味として有名ですが、スペイン地中海沿岸ではさらに古くローマ時代にすでに記録が残っています。添加物は一切使用せず、選び抜かれた素材と磨き上げられた職人技による完全な手作りの一品です。
濃厚でねっとりした味わいは日本酒またはワインと絶妙のマリアージュ。 スペイン産からすみの熟成度、奥深い味わい、ねっとり感などぜひお試しください。 |