麩あぶら麸あぶら麩スライス登米熊本油麸店宮城県お取り寄せ産地直送 4袋入

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○ ベビー服、シューズ

○ ベビー用寝具、ベッド

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价格：	3210 円 148.94 元
代购手续费：	100 円
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库存：	999
数量：

商品详情

店舗名	元祖熊本油麸店
品名	元祖あぶら麸カット4ヶ箱詰め
価格（税込）	￥3,210
宅急便	普通便
アレルギー表記	小麦・大豆
商品画像	4点
容量	100g × 4袋
発送目安	3日以内
発送時期	通年
賞味期限	製造日から3ヶ月（未開封時）
保存方法	冷暗所に保存（保存）
のし・包装サービス	無料
形状
表書き
名入れ対応	可

お店の紹介

歴史ロマンあふれる町に根ざして

宮城県北部にある登米市。
その中にある「とよま」地区は江戸時代から北上川を利用した水運で栄え、明治初期には廃藩置県によって誕生した水沢県（現在の宮城県北部〜岩手県南部）の県庁が置かれるほどの賑わいでした。
その他にも和洋折衷建築として名高い教育資料館（旧登米小学校）、警察資料館（旧登米警察署）など明治期に建てられた建築物が多く残っていることから「みやぎの明治村」として観光地となっています。
そんな場所に店を構えるのが熊本油麸店です。

元祖油麸店

当店は明治初期に製麸業を始めた初代の熊本栄助が、夏季は変質しやすい油揚げにかわる食品として「あぶら麸」を開発したのが始まりと伝えられています。
特にお盆の精進料理や贈答品として欠かすことのできない食材で、醤油仕立てのだんご汁やなす炒り、はっとなどあぶら麸の特質を発揮する郷土料理が生まれました。
近年ではお土産品としての需要や、あぶら麸を卵とじした「あぶら麸丼」をB級グルメとして発信していくなど登米の名物として親しまれています。

あぶら麸とは

あぶら麸とは小麦粉とグルテンを植物油で揚げてつくる、全国でも珍しいあげ麸です。
材料を北上川がもたらす地下水を使用し練り合わせ熟成、成形し時間をかけてじっくりと揚げて作られています。
開店当時から変わらないこだわりの手作りのため揚がった麸はひとつひとつ形が違いますが、一本一本心を込めて作り上げた無添加食品です。
伝統の味、郷土の味をぜひご賞味ください。

送料について

※ 北海道・沖縄・離島は別途運賃が加算されます。

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