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コールラビ 緑 約2kg
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風味や食感はキャベツの芯のようで辛味はなく、ほんのりとした甘みが特徴的です。
見た目とは違いみずみずしいシャキっとした歯ごたえのある食感。
生のままサラダにしても、スープ、炒め物やマリネにしてもおいしくいただけます。
沖縄県産コールラビ約2kg (緑)
収獲したてで若いのでサラダ等にもパスタ料理にも、スープにも良いと思います。

呼び名:コールラビ Brassica oleracea var. gongylodes Kohlrabi 
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