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ベルモット ディ トリノ 赤
赤のスイートベルモット。「赤」と表記されていますが、白ワインをベースに作られており、焦がした砂糖を使用することによって琥珀色の特徴的な色合いをしています。ベルモット白に比べて、複雑さとビター感、香ばしさが感じられる味わいです。
無限に広がる濃厚なハーブと果実香。柑橘系アロマに、ヨモギやフェンネルなどのグリーンハーブ。そしてシナモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャーなどアクセントが効いたスパイス香。それぞれの香りが調和して得も言われぬハーモニーを生み出しています。味わいは甘味と果実味の厚みがあり、後を追うように苦味と香ばしさが押し寄せてきます。赤にはさらにビターテイストも。
【ブドウ品種（％）】
リースリング イタリコ
【飲み方】
食前酒（アペリティフ）、カクテル（材料として使う）
【生産者】
北イタリア、ピエモンテ州の銘醸地アスティで17世紀より続くワイン農家。３兄弟とその息子の４人で運営。スローフード協会員の額がかかる食堂で、地元の食材を使った評判の料理が味わえるアグリツーリズモも。
【詳細情報】
無限に広がる濃厚なハーブと果実香。柑橘系アロマに、ヨモギやフェンネルなどのグリーンハーブ。そしてシナモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャーなどアクセントが効いたスパイス香。それぞれの香りが調和して得も言われぬハーモニーを生み出しています。味わいは甘味と果実味の厚みがあり、後を追うように苦味と香ばしさが押し寄せてきます。赤にはさらにビターテイストも。
【ブドウ品種（％）】
リースリング イタリコ
【飲み方】
食前酒（アペリティフ）、カクテル（材料として使う）
【生産者】
 | 生産者：ロヴェロ家 地方：イタリア・ピエモンテ オーガニック歴：1985年から（認証は1987年より） |
【詳細情報】
| ■ブランド | オーガニックワイン専門店マヴィ |
| ■ワイン名 | ベルモット ディ トリノ 赤 |
| ■産地 | イタリア・ピエモンテ |
| ■ワインの種類 | フレーバードワイン（ベルモット） |
| ■味わい | レッドベルモット |
| ■保存方法 | ワインセラーまたは10℃台の一定の温度、70％程度の湿度、直射日光が当たらず、振動がなく、強い香りがないところに保管してください。適したところがなければ冷蔵庫の野菜室などに新聞紙に巻いて保管してください。 |
| ■内容量 | 750ml×1本 |
| ■特記事項 | - |
