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訳あり混じり・真鱈白子(しらこ)(冷凍)約150g (浜坂産) (本鱈・たら・タラ・しらこ・たち)
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最高の珍味!

山陰浜坂産の真鱈の白子を産地直送!!



とれたてを即、冷凍し鮮度を封じ込めていますので、

流水で一気に解凍後、加熱調理してお召し上がり下さい。




■□ 白子のお召し上がり方 □■

●煮付け ●吸い物 ●酢の物 など

〜 目利きおすすめの食べ方 〜

茹でて、ポン酢(ねぎ、七味などの薬味を入れて)でお召し上がり下さい

これが一押し!


【茹で方】

流水で一気に解凍し、適当な大きさにカットし、沸騰した湯
(酒を少々入れると臭みが取れます)

の中に白子を入れ、再度沸騰したら、中火にし2〜3分茹でます。

火が通ってきたらぷか〜っと浮いてきますのであげてください。

その後、酢の物、ポン酢でどうぞ。