訳あり混じり・真鱈白子(しらこ)(冷凍)約150g (浜坂産) (本鱈・たら・タラ・しらこ・たち)
最高の珍味!
山陰浜坂産の真鱈の白子を産地直送!!
とれたてを即、冷凍し鮮度を封じ込めていますので、
流水で一気に解凍後、加熱調理してお召し上がり下さい。
■□ 白子のお召し上がり方 □■ ●煮付け ●吸い物 ●酢の物 など 〜 目利きおすすめの食べ方 〜 茹でて、ポン酢(ねぎ、七味などの薬味を入れて)でお召し上がり下さい これが一押し! 【茹で方】 流水で一気に解凍し、適当な大きさにカットし、沸騰した湯 (酒を少々入れると臭みが取れます) の中に白子を入れ、再度沸騰したら、中火にし2〜3分茹でます。 火が通ってきたらぷか〜っと浮いてきますのであげてください。 その後、酢の物、ポン酢でどうぞ。 |