超レアな海藻 そこそうめん(底そうめん)(冷凍)150g入 (浜坂産)つるつる食感 のどごしが良いです (海藻・素麺・ソウメン・太もずく・太モズク)
「そこそうめん」を産地直送致します!!
獲れない年もあり、
夏の時期にわずか数回ほどしか獲れない
希少な浜坂産『そこそうめん』です。
海底の岩場に着いているため、
獲るのが大変で、ごくわずかしか収穫されません。
地元でも滅多に出回らないため、
あまり知られてない海藻です。
食物繊維たっぷりで、つるつる食感♪
太くて少し柔らかいもずくのような?・・・。
食欲がない時でもさっぱりしているので、食べられます。
さっと湯通しして、
冷水につけると緑色に変わります♪
水分を吸いやすい性質がありますので、
食べる時にそうめんの様につゆにつけてお召上がり下さい。
三杯酢で酢の物にしても美味しくお召上がりいただけます。