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冷凍パン生地 ナポリタイプピザ生地200 1ケース 200g×27 発酵不要 ISM(イズム) ピザ生地冷凍 ピザ生地 業務用 pizza ピザ ピッツア ナポリピザ 玉生地 ママパン
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价格: 54005400.00
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<オーブン 作り方>
1.解凍:室温(15〜30℃)の場合、約1時間半〜2時間。
冷蔵庫の場合、約12時間。(解凍後、冷蔵庫保管で、24時間以内にご利用ください。)
2.パイ皿(天板でもOK)に離型油を塗り、手で生地を薄く伸ばします。※手で簡単に伸ばせます。
3.トッピング:お好みのトッピングをしてください。
4.焼成:電気オーブン 240℃で5〜6分焼成してください。

<ホットプレート 作り方>
1.ジップロックなどに入れて、冷蔵庫で約12時間解凍します。
冷蔵庫の場合、約12時間。(解凍後、冷蔵庫保管で、24時間以内にご利用ください。)
2.お好みのサイズにカットします。
カットした生地を丸くしておくと伸ばす際、かたちが整いやすいです。
3.生地が作業台にくっつかないよう打ち粉(強力粉または薄力粉)をし、生地をお好みのサイズ(かたち)に伸ばします。
4.200〜250℃に予熱したホットプレートに、油を薄くひき焼成します。
生地に焼き色がついたら裏返し、お好みの具材をトッピングし蓋をし蒸し焼きにします。
天板面の生地に焼き色がつき、具材に火が通れば完成です。

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フライパンとオーブンで焼くピザ
手作りのインドの味!もっちりナン



解凍して延ばしお好みの具材をトッピングして焼成するだけで、手軽に本格的なピザが作れる冷凍ピザ生地です。ご自宅やキャンプ、バーベキューなど様々なシーンで熱々の焼きたてピザをお楽しみいただけます。