冷凍パン生地 バターロール巻 1ケース 32g×160 ISM(イズム) 業務用
解凍・発酵・焼成の目安 |
解凍:室温で90分 発酵:32℃ / 80% / 60分 焼成:220℃予熱 / 190℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 |
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バターロール
■メーカー提供レシピ
バターロール
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バターロール巻 20個入り(32g×20)成型品ですので、巻く手間いらずでバターロールをお作りいただけます。160個と大容量ですが、好きな分だけを取り出してご利用いただけます。朝食としても定番のバターロールが手軽に取り入れられますよ。