冷凍パン生地 コルネデニッシュ 1ケース 43g×100 ISM(イズム) 業務用
解凍・発酵・焼成の目安 |
解凍:室温で15〜20分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 |
▼ レシピはこちら ▼
■メーカー提供レシピ
デニッシュコロネ
コロネを作る時にとても便利な形です。カスタードクリームや生クリームはもちろん、練乳クリームやジャムなどお好みのクリームを絞ってお楽しみいただけます。