冷凍パン生地 BAKE UP ミニ パン オ ショコラ 27g×20 発酵不要
解凍・焼成の目安
解凍:室温で20分
焼成:180℃ / 約20分
※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。
冷凍状態では、一般的なホイロ後冷凍生地(発酵後、成形・冷凍した生地)に比べてサイズが小さいため、保管に場所を取りません。フランス産本格的パン・オ・ショコラを味わってみて下さい。