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生クリーム おいしい生クリーム 明治 200ml 乳脂肪分40% ホイップクリーム
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价格: 56226.08
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●おすすめのホイップの方法
1.本品(200ml)を5℃前後まで冷やします。(冷蔵庫で3時間以上が目安)
2.ボウルの底を氷水で冷やしておきます。
3.脂肪の固まりができることがあるので、容器の上からよく揉みます。
4.冷やしたボウルに①と砂糖(10〜15g)を入れます。
5.泡だて器で、空気を包み込むようにホイップします。
6.泡だて器を持ち上げ、やわらかなツノができれば出来上がりです。


■生クリーム特集


■クレーム・シャンティーの作り方

ケーキ作りを中心として、おいしさにこだわる方に特にオススメです。ホイップしてパンケーキに添えたり、カレーの仕上げにたらしたりなど、お菓子作りはもちろん、お料理にも使いやすい生クリームです。開けやすく簡単に密閉できるキャップ付きなので、ご使用の際にも保管にも便利です。