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ミックス粉 グルテンフリー お好み焼き粉 熊本製粉 200g
| グリテンフリー お好み焼き |
| お好み焼き ■材料(4枚分) グルテンフリーお好み焼き粉…200g 水…180ml サラダ油…24g(大さじ2) キャベツ…300g(約1/4玉) お好みの具材…適量 【作り方】 (1)キャベツをみじん切りにします。 (2)ボウルに水、サラダ油、グルテンフリーお好み焼き粉を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。 (3)キャベツ、お好みの具材を加え、混ぜ合わせます。 (4)200℃のホットプレート、またはフライパンに薄く油を引き、生地の1/4量を流し入れ、きつね色になるまで焼きます。 (5)ヘラで返し、すぐにフタをして裏もきつね色になるまで焼き、ソース、マヨネーズを塗り、かつお節・青のりをかけたら出来上がりです。 アレンジで グルテンフリーたこ焼き も！ 水の分量を580mlにすると、たこ焼きも作ることができます。(30個分) 230℃のたこ焼き器に生地を流し、お好みの具材を加え、全体がカリッとなるまで焼いてください。 (小麦粉のたこ焼きに比べ、焼き時間が長くかかります。) ●お使いになる器具、機種によって焼き時間が異なります。焼き時間を調整してください。 ●ソースやマヨネーズをご使用の際は、それぞれのアレルギー表示をご確認ください。 |
グルテンフリーなので、健康に関心のある方や、ご家族の健康管理に気をつけている方にオススメなミックスです。8大アレルゲン不使用なのでお子さんにも安心です。
