80001 メール便 北海道オホーツク産 帆立・ほたて干し貝柱 SASサイズ80g
北海道オホ−ツク産ほたて干し貝柱で 抜群に味があります! |
そのまま食べておつまみ、おやつに! |
スープのだしや炊き込みご飯に! |
水で戻してサラダや煮物に! |
在庫切れのときは入荷まで少しお待ちください。 |
ほたて・昆布佃煮レシピ ほたて干し貝柱と昆布佃煮の炊き込みご飯 | ||||||||||||
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1 まずほたて干し貝柱を水で戻します。(貝柱が浸るくらいのぬるま湯40℃程度で、レンジで2分ほど加熱すると簡単にも戻ります。) | 2 砥いだお米2合に星干し貝柱(ほぐしたもの)、タケノコ、こんにゃく、人参を炊飯器に入れます。 | 3 昆布佃煮70g1袋を入れ、干し貝柱の戻し汁と水を2合分入れ適度に混ぜてください。 | 4 炊飯器でいつものようにごはんを炊いたら完成です。 | コツ・ポイント | ||||||||
たまり醤油の昆布佃煮なので色は濃いですが、あっさりとした味に仕上がり、何杯でも食べれます。お水の代わりに鰹だしにすれば味に深みが増します。薄味、自然素材にこだわりのある方はおすすめ! |