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80001 メール便 北海道オホーツク産 帆立・ほたて干し貝柱 SASサイズ80g
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价格: 177182.53
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北海道オホ−ツク産ほたて干し貝柱で
抜群に味があります!
尾道の昆布問屋 ほたて干し貝柱ビールおつまみ
そのまま食べておつまみ、おやつに!
尾道の昆布問屋 ほたて干し貝柱炊き込みご飯
スープのだしや炊き込みご飯に!
水で戻してサラダや煮物に!
在庫切れのときは入荷まで少しお待ちください。



ほたて・昆布佃煮レシピ
ほたて干し貝柱と昆布佃煮の炊き込みご飯
昆布佃煮の炊き込みご飯
昆布佃煮とお好きな具材を合わせて簡単炊き込みごはんが作れます。
材料(3〜4人分)
お米  2合
昆布佃煮  70g
ほたて干し貝柱  10個程度
タケノコ  50g
人参  1/2本
こんにゃく  50g
水またはだし汁  2合分

まずほたて干し貝柱を水で戻します。(貝柱が浸るくらいのぬるま湯40℃程度で、レンジで2分ほど加熱すると簡単にも戻ります。)

砥いだお米2合に星干し貝柱(ほぐしたもの)、タケノコ、こんにゃく、人参を炊飯器に入れます。

昆布佃煮70g1袋を入れ、干し貝柱の戻し汁と水を2合分入れ適度に混ぜてください。

炊飯器でいつものようにごはんを炊いたら完成です。

コツ・ポイント
たまり醤油の昆布佃煮なので色は濃いですが、あっさりとした味に仕上がり、何杯でも食べれます。お水の代わりに鰹だしにすれば味に深みが増します。薄味、自然素材にこだわりのある方はおすすめ!