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信州そば粉 特印 1kg 更科系蕎麦粉 2024年産 大西製粉 新そば 国内産 国産 蕎麦粉 工場直売 産地直送
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价格: 176081.66
代购手续费: 100

数量:
内容量1kg
原材料名玄そば(国内産)
賞味期限約12ヶ月(未開封)
保存方法密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
年産2024年産
商品包装密閉性が高く酸素を通さないアルミチャックの袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください)
配送方法常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。
アレルギー表示そば
製粉日製粉後にすぐ真空パック。
挽きたてをお届けいたします。
製造者有限会社 大西製粉
長野県小諸市甲1581-3
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値)
商品説明更科粉 一番粉
厳選した国内産そばの実使用、丁寧にロール挽き製粉しました。
色の白い更科系そば粉。のど越し最高です。中上級者向けそばの実の中心部分のみを抽出しました。でんぷん質が多いため、粘り気はなし。
食感がよく、変わりそばにも最適です。  
粉1kgあたり8人〜12人前
加水率二八そば 50%〜54%
打つ環境(気温、湿度)により変わります。
打ち易さ★★☆☆☆/(五ッ星満点)