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田舎屋くろべえ 玄挽きそば粉 500g 2024年産 大西製粉 国内産 国産 蕎麦粉 工場直売 産地直送
田舎屋くろべえ 玄挽きそば粉 500g 2024年産 大西製粉 国内産 国産 蕎麦粉 工場直売 産地直送
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内容量 | 500g
| 原材料名 | 玄そば(長野県産) | 賞味期限 | 約12ヶ月(未開封) | 保存方法 | 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 | 年産 | 2024年産 | 商品包装 | 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) | 配送方法 | 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 | アレルギー表示 | そば | 製粉日 | 製粉後すぐに真空パック。 挽きたてをお届けいたします。 | 製造者 | 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 | 商品説明 | 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。田舎風黒めのそば粉です。外側の部分を多く挽きこんであります。少しぼそぼそした、田舎のおばあちゃんのそば、というそばになります。太めに切り、噛むで味わうとよりおいしいです。食物繊維を多く含み栄養価が高いそば粉です。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 | 栄養成分表示 100gあたり | エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値) | 粉1kgあたり | 8人〜12人前 | 加水率 | 二八そば 46%〜50% 十割そば48%〜52% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 | 打ち易さ | ★★★★☆/(五ッ星満点) |
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