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石臼挽き そば粉 1kg 2024年産そば 大西製粉 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば ガレット そばがき
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价格: 198091.87
代购手续费: 100

数量:
内容量1kg
原材料名玄そば(長野県産)
賞味期限約12ヶ月(未開封)
保存方法密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
年産2024年産
商品包装遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください)
配送方法常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。
アレルギー表示そば
製粉日製粉後すぐに真空パック。
挽きたてをお届けいたします。
製造者有限会社 大西製粉
長野県小諸市甲1581-3
商品説明厳選した原料を丸抜き脱皮し、昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。黒殻をわずかに挽き込んだ挽きぐるみそば粉。味、香り、色、つながり良く、最高級のそば粉です。少し粗目の全粒粉。そば打ち、そばがき、クレープやガレットなどにもおすすめ。石臼挽き製粉、50メッシュ使用
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g
粉1kgあたり8人〜12人前
加水率二八そば46%〜50% 十割そば48%〜52%
打つ環境(気温、湿度)により変わります。
打ち易さ★★★★★/(五ッ星満点)