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【美味しさの秘密は出汁と卵】 茶碗蒸しの卵汁は厳選した昆布・焼きあご・かつおより丁寧にひいた一番だし使用。また、ヨードやビタミンを豊富に含んだ契約農家の朝採り卵を、昔ながらの製法で製造している醸造元の醤油をバランスよく配合。卵汁を独自の製法で漉して、なめらかさを実現しました。蒸し器が無くても美味しく出来る、簡単調理を動画で説明しています。具材と出汁を1人前ずつ冷凍個食パックにしてお届け致します。 |
■この商品のイチオシポイント |
・ 風味豊かな出汁 ・ アツアツ出来たてのふわふわでなめらかな食感 ・ 冷凍保存より急なお客様のおもてなしに |
■こんな方におすすめです |
・ 作り立ての茶碗蒸しが食べたい方に ・ 食卓にあと一品欲しい方に ・ 贈り物として安心安全の商品をお探しの方に |
■店長からのメッセージ |
こんにちは!店長の白川(しらかわ)です。 当店の商品は、安心安全の厳選素材を、一つひとつ丹精込めて製造しています。 ご家庭で「茶碗蒸しを食べたい!」と思い、一番面倒なのは、お出汁。 厳選素材にて丁寧に引いた一番出汁を急冷。朝採りのこだわり卵と昔ながらの製法で作られた醸造元の醤油などを混ぜ合わせて、卵汁を作ります。 具材をそれぞれ湯通ししておき、卵汁と一緒にパック詰めして急速冷凍したものを順次出荷します。茶碗蒸しの風味を損なわないように、細心の注意をはらい管理しています。上品でなめらかな茶碗蒸しは、お客様のおもてなしやお子様のおやつとしても大変喜ばれています。長期冷凍保存より、いつでも作り立ての茶碗蒸しが楽しめます。 安心安全でワンランク上の茶碗蒸しをお探しの方は、是非ご賞味下さい。贈り物としてもおすすめです。 |
名 称 | 茶碗蒸し |
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原材料名 | 汁(卵液、醤油、昆布、鰹節、焼あご、鯖節、酒、みりん、食塩)、えび、鶏肉、蒲鉾、椎茸、銀杏、きくらげ、三つ葉/調味料、(アミノ酸等)、着色料(コチニール色素)、(一部に小麦、大豆、えび、卵、鶏肉を含む) |
賞味期限 | 製造日より冷凍 90日(配送日数含む) |
内容量 | 180g×10パック |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
凍結直前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
製造者 | 独楽 白川福守 福岡県鞍手郡鞍手町新北1065-1 |
アレルゲン特定原材料 | ||||||
卵 | 乳 | 小 麦 | そ ば | 落花生 | エ ビ | カ ニ |
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【なめらか茶碗蒸し】は、朝採りのこだわり卵と、厳選した昆布・焼きあご・かつおより丁寧にひいた一番だしで、製造しています。具材は、かしわ(鶏肉)、エビ、生椎茸、銀杏、蒲鉾、餅、きくらげ、三つ葉(季節によって変わります)を使用します。また、調味料の醤油には、昔ながらの製法で丹念に製造している地元メーカーを使用。具材から抽出される旨味と風味豊かな卵汁が絶妙なバランスの茶碗蒸しは、添加物を一切使用しておらず、小さなお子様からお年寄りの方まで、安心して召し上がれます。
■送料について
※1回のご注文で送料無料・送料込み商品と送料別の商品を同じ日、同じお届け先へお届けの場合追加送料はかかりません。
※海外への発送は承っておりません。