産地直送! 和歌山産 ■訳あり 本柚子・花柚子混合・またはどちらか■ 約1kg ※サイズ不揃い
■柚子(本柚子、花柚子混合、またはどちらか)
■柚子の爽やかな酸味、香り、果皮の鮮やかな黄色は、様々な料理の引き立て役として日本料理には欠かせない柑橘です。
ポン酢や油を使った料理に絞って、果皮を刻んで彩り、料理の香り付け、ジュースやカクテル、マーマレードにと用途はいろいろです。
また、昔から毎年12月の冬至の日に柚子湯に入ると、風邪を引かないと言われています。
柚子の木には鋭いトゲがあり、風が吹くとトゲが果実にすれ傷が付きやすくなります。
見た目の悪い柚子ですが、味や香りは綺麗な柚子と変わりません。ご家庭用なら訳あり柚子が断然お得です。
この機会に是非、和歌山よりお届けする旬の味覚をお試し下さい。
※本ゆず、花ゆずのどちらかまたは混合になります。
※柚子表面がベタベタしている場合がありますが、それは柚子の皮に含まれる蝋成分(鮮度を保ったり、乾燥を防ぐために必要な物質)で自然な物なので心配いりません。
■産地:和歌山県紀の川市
■品種:本柚子、花柚子
※入荷状況によりますので内容の指定はできません。ご了承ください。
■内容量:約1kg 10〜20個 ※サイズ不揃い
■発送:箱詰め
※複数ご注文いただいた場合、特にご要望がない限りまとめて箱詰めになります。
■備考:商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。