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新鮮厚焼き笹かまぼこ10枚セット かまぼこ 極厚 お茶請け ご飯のおかず お酒 おつまみ 贈り物 ギフト（いちまる）
昭和４年の創業から”蒲鉾”一筋、港町・気仙沼の蒲鉾専門店「いちまる」がホヤセレクトに出店です！一説によると、気仙沼はいち早く魚のすり身を焼いて食べ始めた、いわゆる"焼き蒲鉾発祥の地"と言われています。そんな気仙沼の地から伝統と技術の詰まった美味しい笹かまぼこを届けます！
原材料にもとことんこだわり、すり身となるスケトウダラはその時に一番上等なものを厳選して使用しています。気仙沼の蒲鉾ということで、オリジナルの隠し味として"かつお節の出汁"を加え、丹念に焼き上げた蒲鉾です。みずみずしい風味と極上の口当たり、そしてボリュームのある弾力と噛みごたえ。他では味わえない「いちまる」ならではの旨さをご堪能ください！
見てください！この厚さ！！「新鮮厚焼き笹かまぼこ」を名乗るだけの厚みです。「いちまる」には通常サイズの笹かまぼこもありますが、この笹かまはまさしく"噛みごたえ"を求めて開発されました。厚さを出すことは焼き上げまでの手間も人一倍ですが、その手間ひまを惜しまず、遠赤外線でじっくり焼き上げた蒲鉾は、驚くほどにふっくらで食べ応えのあるプリッとした食感に仕上がっています。
大島フェリー乗り場の真ん前にあった「いちまる」の店舗は、震災により津波の直撃を受けましたが、奇跡的に建物は流されなかったため、ご主人が再開に奮起。周囲の方々の協力もあり、２０１１年８月には営業を再開しました。その後、かさ上げに伴う再開発の区画整理で、１０メートルほど山側に店舗を移し昨年より新たな店舗で営業しています。
そうして復活した『新鮮厚焼き笹かまぼこ』をホヤセレクトでは１０枚セットでお届けします！かまぼこは私たちの健康維持に欠かせないタンパク質を豊富に含んでいます。例えば、免疫力アップや疲労回復、女性には特に嬉しい美肌効果もあります。いわゆる、かまぼこはタンパク質のパーフェクト食品なんです。ぜひいつもの食卓にいかがでしょうか。
お茶請けや、ご飯のおかず、お酒のおつまみにもピッタリ！ご自宅用はもちろん、ご贈答にもおすすめの詰合せです。気仙沼ならではの贈り物をお考えの方はぜひご検討ください！
【笹かまぼこ】
■原材料／魚肉、砂糖、卵白、乳たんぱく、食塩、澱粉、味醂、清酒、かつお節だし調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む） ■保存方法／要冷蔵（5℃以下で保存）
