太陽と水と土の力だけで育てました 玄米粉 400g 原農場
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【2018年11月月間 健友館より】 大自然のめぐみ〜菊池の自然栽培農家さんたち 『熊本の菊池は水がいい』 菊池の水源となっている菊池渓谷に行ってみると、 |
今年はまだ暖かい日が多いというのに もう紅葉が進んでいる。 |
地下から湧き出ている川なので水温が低く、紅葉も早く進んでいる。 また深いはずの滝つぼの透き通った水の色は今までに記憶にないほどの色だ。 |
遊歩道の最上部に水神さんがあり、ここをお参りしてこの地を後にし、 |
黄金色の輝く、旭1号。 そして同じく、旭1号の栽培者の栗原さん。 |
栗原さんは旭1号を刈り取って現在はじっくりと乾燥中のようだ。
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そしてこれから取引を開始する原さん。 |
ここ菊池の地域の水源は日本名水百選の菊池渓谷から流れてくる水なのだが、 田んぼの横など、あちこちで あふれるほどの湧水が出ている。 |
ここも日本名水百選に選ばれている前川水源。 |
遠方から水を汲みに来ている。 こんな湧水が田んぼの真横にあり、この水で栽培しているのだから、 |