商品分类

ライスペーパー (生春巻の皮) 200g 丸成商事 メール便の場合、送料無料 SPRING ROLL WRAPPER
商品图片有可能与实物不同,请务必详细阅读商品说明内容。

价格: 81037.67
代购手续费: 100
【送料無料】商品以外との同梱の場合は :

数量:
【注意】次の場合、送料が発生します。
【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。

●上記指定商品との同梱の場合は こちら


【2023.3月 月刊 健友館】

新しい食べ方発見!!
あっという間に過ぎてしまった2月。3月もきっと年度末でバタバタな予感(-_-;)
学校も春休みに入りますね。子供たちは一年間、学校で使った物の整理を。
私はキッチンの整理。そこで出てきたのが少し残った『ライスペーパー』
今回はそんな半端に残ってしまったライスペーパーを使い切るレシピをご紹介。
なんと水に濡らさず焼いちゃいます。新しい使い方を発見。ぜひお試しを〜

パリパリ焼きライスペーパー
バインチャンヌン
(ベトナムのストリートフード)

【材料】
ライスペーパー…1枚
溶き卵…1/2
ウインナー(輪切り)…適量
ねぎ(小口)…適量
干しえび…適量
ピザ用チーズ…適量



油をひかず、ライスペーパーを濡らさずそのまま乗せる。
ライスペーパーが軽くそってきたら



溶き卵を入れ、スプーンで全体になじませるよう広げる



その上に具材を乗せる



卵が半熟くらいになったら半分に折って端を閉じる



できあがり

ライスペーパーを濡らさず使えることにビックリ
『お好み焼き風』や『ピザ風』などアレンジいろいろ♪
他にも水に濡らさず好きな大きさに切って油で揚げて『ライスペーパーチップス』に
ギョウザの具をライスペーパー2枚で挟んで『ギョウザ風』にも
濡らしたライスペーパーであんこやフルーツを包んで『大福風』にもなります。

調理方法によってモチモチにもパリパリにもなるライスペーパー
生春巻き以外の使い方ができるとわかったらバリエーション広がりますね。