ギフト 宮崎キャビア1983 プレミアム 12g 贈答用化粧箱入り 国産 キャビア G7サミット採用 フレッシュ 食品 バレンタイン ホワイトデー お返し プレゼント
全体の約20%しかとれない特別な大粒フレッシュキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。その中でも全体の約20%しか作れない大粒キャビアです。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
- G7伊勢志摩サミットで採用された特別な大粒キャビアです。
- 熟成前の卵径によりランク分けをしておりますが、熟成過程において形が歪んだり、解凍方法、計測位置により規定に満たない部位もまれにございます。