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「夢工房」B-1グランプリ公認 冷凍あかし玉子焼「箱」（冷凍）
| 商品名 | B-1グランプリ公認 冷凍あかし玉子焼（箱） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商品説明 | 電子レンジで温めるだけの簡単調理ながら、たこ焼きとの違いを大いに実感して頂ける様、銅製鍋を用いて1玉ずつ丁寧に手焼きで焼き上げ、食材も明石産真ダコ（明石たこ）と国内産小麦粉を使用しております。 江戸時代末期より地場産業として盛んであった「明石玉（飾り玉）」を製作する際に卵の白身を接着剤代わりに使用し、余った黄身の再利用から誕生したとされる「玉子焼（明石焼）」。その歴史は百数十年と大阪のたこ焼きよりも古くふわとろっの食感とカツオだしとの相性、中には明石産真ダコ（明石たこ）の歯ごたえと味わいが詰まった兵庫県明石市を代表するご当地グルメです。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容量 | 6玉入り×2、だし汁（40cc）×2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 消費期限 | 製造年月日より365日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原材料 | 【明石焼】鶏卵（国内産）、真蛸（明石産）、小麦粉（国内産）、澱粉、醤油、植物油、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【だし】醤油、昆布エキス、発酵調味料、食塩、清酒、かつおぶし粉末、かつおエキス、砂糖、さばぶし粉末、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| アレルギー表示 | 小麦、卵、さば、大豆 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 発送日 | 「注文承諾通知」メールより5営業日以内 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 発送方法 | ヤマト運輸／宅急便（クール便） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商品サイズ | 縦 23.5cm・横 16cm・高さ 5cm | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商品外装サイズ | 縦 25.5cm・横 33cm・高さ 12cm・・1〜4箱用 縦 31cm・横 41cm・高さ 23.5cm・・5〜10箱用 縦 34cm・横 50cm・高さ 28cm・・11〜20箱用 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 同一梱包 |
※複数梱包になる場合は、注文後の「ご注文承諾通知」メールで送料をご案内します。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商品エピソード | 美味しい冷凍の玉子焼（明石焼き）を作りたいと約2年月日をかけ様々な試行錯誤の結果、完成した逸品です。 電子レンジで調理後、明石焼き独特のふわとろ感を感じて頂くのにかなり苦労しました。大阪のたこ焼きをだし汁で食べる事＝明石焼きだと間違えた認識の方々にもたこ焼きとの違いを感じて頂け、地方に出られた地元出身者の方にも明石焼きを思い出して頂ける商品です。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お客様の声 | 「明石で食べた味を思い出しました。とても美味しく頂きました。」 「過去に不味い冷凍の明石焼を食べたので、完成度の高さに驚きました。冷凍明石焼のイメージが変わりました。」 「明石焼大好きな県外の友人に送ってあげたら大変喜んでくれました。」 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商店名／配送元 | 株式会社夢工房 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 店舗紹介 |  ■明石夢工房 西明石店 明石名物「あかし玉子焼（明石焼き）」と、明石のお祭り名物「大黒堂の福玉焼」の看板メニューの他、「明石にゅうめん」、「明石たこコロッケ」、「明石のりフリフリポテト」、「玉子屋さんのアイスクリン」など当店自慢のオリジナル商品もお楽しみ下さい。 住所：明石市花園町3-13（JR西明石駅徒歩4分、国道2号線沿い） TEL：078-929-1188 席数：カウンター7席 営業時間：11：00〜22：00（LO/21：45）火曜日定休 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| メディア掲載 受賞歴 | 平成27年度五つ星ひょうご選定商品 ラジオ関西「羽川英樹ハッスル！」 るるぶ明石市⇒掲載予定 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
