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きんき半身 知床産 低温熟成 味噌仕込み 90g〜119g1枚
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きんき半身 知床産 低温熟成 味噌仕込み 90g〜119g1枚
知床産の低温熟成味噌仕込みきんきは、深海の餌場で育った太くて脂がのったきんきを使用し、網走の味噌醸造蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り味噌で仕込んだ味噌と熟成みりんと純米清酒と砂糖のみによって味を整え、無添加の味噌床によって長時間、低温で漬け込みました。舌触りが柔らかく、味噌のうまみが際立つ一皿は、絶品です。
生造りでしかできえない鮮明な朱色は地元知床ブランド並びに広域のオホーツクプレミアブランドに認証されております。焼き上がりの皮が美味しいので皮目に1枚アルミホイルほ差し込んで焦がさずに焼いてお召上がりください
<取り扱い注意事項>
冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後味噌をふき取り、クッキングペーパーを敷いて中火で焼いてください。
・原材料名:純粋知床産きんき
・内容量:90g〜119g1枚
・商品形態:冷凍
・[賞味期限]商品到着後30日以内 [保管方法]冷凍庫で保存してください。
※ご家庭用の冷凍庫は長期保存に向いていませんので、賞味期限内であっても出来るだけお早めにお召し上がりください。