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菌床（きんしょう）しめじ 約200g【埼玉県深谷市産 送料別】
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| こちらの商品の特徴 |
| コリコリとちょっと歯ごたえのあるしめじです。スーパーで売っているのとは全然違います。店頭では入荷するとすぐに完売してしまう人気商品です。 「香りマツタケ、味しめじ」の言い習わしもあるように、きのこの中でも旨味に特徴があるきのこです。 香りの高さ、濃厚な味わい、きのこそのものが持つ生命力をあなたの食卓に！旨味成分であるグアニル酸やグルタミン酸を豊富に含み、あなたの料理を別ステージへと導いてくれます。 埼玉県深谷市産の菌床栽培じめじです。採りたての味をそのままお届いたします。保存法は冷蔵庫保存してください。長期保存は天日干しすると長持ちします。 |
| 菌床栽培とは？ |
| 菌床栽培（きんしょうさいばい）とは、菌床（オガクズなどの木質基材に米糠などの栄養源を混ぜた人工の培地）でキノコを栽培する方法のこと。 原木栽培（＝天然栽培）と比較して、完全無農薬栽培、高い衛生管理と安全性の実現、年間を通じて生産できる安定性などでメリットがあります。 一方、原木栽培のようなブランド的価値を獲得することが難しく、個人差はありますが「味・香り」も若干劣るとも言われています。 |
| しめじ 約200g | |
| 産地 | 埼玉県深谷市産 |
| 内容 | 約200ｇ入り |
| ・袋の中に水滴が生じている場合がありますが、これはきのこから発した水分です。商品の品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 ・メールにて発送の目安をご連絡しますが、収穫・注文状況により告知なく変更する事もあります。予め、ご了承ください。 ・当店の野菜は契約農家の丹精込め作られた野菜を収穫した日に発送いたします。農薬も最小限におさえて使用したものばかりです。（使わないものもあります） ・野菜のかたちが変形したものが入る事もございます。鮮度、味に変わりありません安心して召し上がりください。 ・また、期日指定も受け付けますが、天候により収穫ができない時は発送日を予告なく遅らせることもございます。予めご了承ください。 | |
| 配送設定 |
| こちらの商品は、担当者が気温が常温発送に適さないと判断した場合、クール宅急便での配送となります。送料無料の商品と一緒に注文をされた場合、単品のクール宅急便で発送料金との差額を請求させていただきます。なお、差額料金はご注文いただいた商品の内容によって変わります。予めご了承ください。 |
| ご注意 |
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