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ふるさと納税 のり・海藻 わかめ 福井県 小浜市 先行予約 採れたて 養殖 漁師が育てた 生わかめ 2kg 3月より順次発送
◆返礼品の特徴
若狭おばまの海で育てた、ミネラルたっぷりの「生わかめ」です。収穫後、その日のうちに発送するので、鮮度抜群です。
「1〜2月のわかめは、薄くて柔らかく、香りも良いです。」「3月〜4月のわかめは、分厚く、シャキシャキとした食感です。」新鮮なので、しゃぶしゃぶがおすすめです。
地元の海で養殖した自慢の「わかめ」
山からの湧水がまざり、栄養豊かで、透明度の高い綺麗な海水が特徴です。
そんな綺麗な海で育った、採れたて新鮮なわかめは味わいが全く別のものであることも知っていただけたらと思います。
■生産者の声
ありがたいことに「探求」という授業を通して、週に1回高校生に対し漁業の楽しさややりがいを伝えています。
「矢代(やしろ)」は、湧水が豊富で水質の良い湾から獲れる美味しい魚と、山の幸に恵まれ、村全体がひとつの家族のように協力しあって生活している、古き良き日本の姿を今に残す「ふるさとの海」です。
アレルギー品目
・使用している品目
えび・かに
・未確認の品目
なし
※本品で使用しているわかめは、カニやエビが混ざる漁法で採取しています。
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
