ふるさと納税野菜類山菜山形県長井市 2025年4月〜5月発送分先行受付「山菜の女王」山形のこしあぶら約250g_H173(R7)

商品分类

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○ 肉、ハム、ソーセージ

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○ 調理器具

○ 台所洗剤、洗浄用品

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○ 小動物用品

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○ 動物用医薬品

○ その他ペット用品、生き物

○ 楽器、器材

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○ 画材、アート用品

○ 美術、工芸品

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○ 占い、開運

○ 喫煙具、ライター

○ その他楽器、手芸、コレクション

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○ ベビーシート、チャイルドシート

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○ おもちゃ、教材

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○ 授乳、食事用品

○ ベビー服、シューズ

○ ベビー用寝具、ベッド

○ ベビー用家具

○ ベビー用セーフティグッズ

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○ ダンス、バレエ

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○ スポーツ用下着（汎用）

○ スポーツアクセサリー

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○ スポーツケア用品

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○ フィットネス、トレーニング

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○ 邦画

○ 洋画

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○ アニメーション

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○ キッズ、ファミリー

○ 演劇、ミュージカル

○ 釣り

○ アウトドア、キャンプ、登山

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○ 旅行用品

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○ 鍼、灸、治療器

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○ 健康管理、計測計

○ 補聴器、集音器

○ 衛生医療用品、救急用品

○ 衛生日用品

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○ 介護用品

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○ ダイエット

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○ 花粉症対策グッズ

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○ 日焼け止め

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○ 制汗剤、デオドラント

○ ヘアケア

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○ メイクアップ

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ふるさと納税野菜類山菜山形県長井市 2025年4月〜5月発送分先行受付「山菜の女王」山形のこしあぶら約250g_H173(R7)

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价格：	12000 円 556.80 元
代购手续费：	360 円

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商品详情

こしあぶらは、新芽を食す山菜で、タラの芽やウドと同じウコギ科の「山菜の女王」とも呼ばれる山菜です。

アクは少なく、根元部分はコリッとした食感、葉はセリのようなほろ苦い風味を持っています。
木は高いもので20ｍにも及ぶため、気軽に採れないこと、栽培しているものがほとんどなく、市場での出回りが少ないことから、希少な山菜のひとつとされています。

天ぷらとして調理する場合、高温の油に通すことで渋みや苦みが程よく抜け、素材の旨みと香りが引き立ちます。
茹でて食べる場合は、沸騰したお湯に塩を入れ、こしあぶらを中火で1〜2分ほど茹でた後、すぐに水に10分ほどさらして、しっかりとアクを抜けば、おひたしとしてお召し上がりいただけます。
ちょっぴりほろ苦い香りと味わいのこしあぶらをお楽しみ下さい。

【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。】
※2025年度産の先行受付です。
※収穫状況によっては、やむを得ず、配送時期を変更する場合や、ご希望の品物をご用意できず代替品をご用意する場合がございます。その際は、ご登録いただいたアドレス宛へのメール等にてご連絡いたします。
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アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
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