【1回目:生モンブラン和栗】
熊本産の栗を香りと味が活きるよう上品な甘さに仕上げております。
あっさりした和栗ペーストに対しキャラメルムースはコクや味の深みを演出しており、一緒に食べた時、より美味しくお召し上がり頂けますようシンプルに仕上げ栗の香りや美味しさを最大限に引き立てたお菓子です。
香りを逃がさないよう、搾る直前に栗の裏ごしをしております。
■原材料
栗(熊本県産)、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、牛乳、卵、水飴、小麦粉、胡桃、小豆、バター、ゼラチン、バニラビーンズ
【2回目:生モンブラン苺】
豊かな栗の味に包まれた苺の香りと甘酸っぱさが口の中で弾けます。
ムースの中にはたっぷりと苺の果肉を詰めました。熊本産の栗の香りと味が活きるよう上品な甘さにしております。
栗の個性、苺の個性がお互いの良さを引き立て今まで食べた事の無い組み合わせで栗の美味しさを最大限に引き立てたお菓子です。
香りを逃さないよう、搾る直前に栗の裏ごしをしております。
■原材料
栗(熊本県産)、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、苺、苺ピューレ、フランボワーズピューレ、卵、小麦粉、ゼラチン、水飴、バター、苺リキュール、レモン果汁
※本品製造工場内では、くるみを含む製品を製造しております。
【3回目:生モンブランバニラ】
和栗の風味とバニラの華やかな香りが絶妙にマッチ。
上品な栗の甘さのなかに、バニラの濃厚なコクが感じられます。
ムースの中は、たっぷりのバニラビーンズとマロングラッセを使用しております。
■原材料
栗(熊本県産)、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、牛乳、卵、マロングラッセ、水飴、小麦粉、バター、コーンスターチ、ゼラチン、バニラビーンズ
※本品製造工場内では、くるみを含む製品を製造しております。
本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。
アレルギー品目
・使用している品目
卵・乳成分・小麦・くるみ・ゼラチン
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。