「びっつんみじょか」とは、五島弁で「不細工だけど愛嬌がある」という意味です。ちょっと寸足らず・・・だけど味は立派に長崎名産の五島うどん!五島手延うどんは、良質の小麦粉と天然塩、椿油等を使用し、一本一本丁寧に造り上げました。なめらかな舌触りとコシの強さが特徴です。乾麺 麺 麺類 あごだし 手作り 名物 訳あり 五島 新上五島町
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